Preparación

1. 1

   Lavar y cortar las papas en bastones, salar y cocinar en horno medio (180°C) por 20 minutos hasta que estén doradas.

   ~20 min

   Cortá las papas uniformes para que se cocinen parejo.

2. 2

   Batir los huevos en un plato, salar la carne y pasarla por huevo y luego pan rallado.

   ~5 min
3. 3

   Freír las milanesas en aceite caliente hasta que estén doradas y crocantes.

   ~7 min

   No llenes mucho el sartén para que la temperatura se mantenga.

4. 4

   Lavar y picar lechuga y tomate para hacer una ensalada fresca.

   ~3 min

   Serví la ensalada con un chorrito de limón o aceite.