Ensalada de porotos y choclo con huevo duro
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Empezar gratisIngredientes
Preparación
- 1
Poné a hervir los huevos hasta que estén duros, unos 10 minutos.
~10 minPara pelarlos fácil, ponelos en agua fría después de hervir.
- 2
Picá la cebolla y el morrón en cubitos bien pequeños.
~3 minQue sea bien parejo para que se integre bien en la ensalada.
- 3
En un bowl grande mezclá los porotos, choclo, cebolla, morrón, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
~2 minPodés agregar un poco de perejil picado para darle frescura.
- 4
Pela los huevos y córtalos en rodajas o en cuartos para servir encima de la ensalada.
~3 minPara presentación, acomodá las rodajas de huevo por encima.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Ensalada de porotos y choclo con huevo duro?▾
La receta de Ensalada de porotos y choclo con huevo duro tarda aproximadamente 15 min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Ensalada de porotos y choclo con huevo duro?▾
El costo estimado de Ensalada de porotos y choclo con huevo duro es de $5.500 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Ensalada de porotos y choclo con huevo duro?▾
Los ingredientes son: porotos negros cocidos, choclo desgranado, huevo, cebolla, pimiento morrón, aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta.