Asado a la parrilla
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Empezar gratis2h 30min
$18.000asadoparrillacarneclasicoalmuerzo
Ingredientes
Tira de asado1.5 kg
Vacio1 kg
Chorizo4 unidades
Morcilla4 unidades
Sal gruesa100 g
Limon2 unidades
Preparación
- 1
Encender el fuego con lena o carbon 1 hora antes
- 2
Salar las carnes con sal gruesa
- 3
Colocar los chorizos y morcillas primero a fuego medio
- 4
Agregar la tira de asado con el hueso hacia abajo
- 5
Cocinar el vacio del lado de la grasa primero
- 6
Girar las carnes una sola vez
- 7
Servir con limon y chimichurri
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Asado a la parrilla?▾
La receta de Asado a la parrilla tarda aproximadamente 2h 30min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Asado a la parrilla?▾
El costo estimado de Asado a la parrilla es de $18.000 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Asado a la parrilla?▾
Los ingredientes son: Tira de asado, Vacio, Chorizo, Morcilla, Sal gruesa, Limon.